Écht verse thee kweek je vanaf nu zelf! Tea by me is een uniek thee concept dat door SpecialPlant Zundert wordt geïntroduceerd tijdens Plantarium. Dit concept is de afgelopen maanden in samenwerking met theesommelier Twistea ontwikkeld. Echte thee kweek je vanaf nu zelf. Leuk, lekker en gezond. Zowel zwarte, groene als witte thee wordt gemaakt [ Lees Meer ]
Landleven in de stad Praktijkboek voor de creatieve stadstuinier Alex Mitchell ISBN 978 90 5956 490 9 / €19,95 Droom je er weleens van om dat braakliggende lapje grond waar je elke dag op weg naar kantoor langsloopt om te toveren tot een moestuin? Vind je het heerlijk wonen in de stad, maar fantaseer je [ Lees Meer ]
Streekproduct.be vroeg 5 jonge chefs naar hun favoriete smaakherinnering en noteerde: de smaak van versgeknipte druiven, karnemelkstovers met grijze garnalen en grootmoeders konijn. Op hun kaart staat pekelharing met yoghurtsaus, kalfstartaar met waterkers, crème van sprot en bloedworst. Wat is de link tussen jonge chefs en traditionele streekproducten? De vijf jonge chefs zoeken stuk voor [ Lees Meer ]
De Nederlandse Oogst op z’n mooist in beeld gebracht! Nieuw in deze Oogstmaand: Oogst in beeld Klik hier voor een voorproefje in het boek De oogst is hét moment waarop agrariërs de inspanningen van een jaar hard werken binnenhalen. Een essentieel moment in de jaarcyclus. De sfeer van hectiek gekoppeld aan enthousiasme komen in het boek [ Lees Meer ]
